新しいお酒との出会い。酒言葉と楽しむ366日の誕生酒。《1月》

以前、このブログで誕生花をご紹介しました。
自分の誕生日に因んだ花というのは、それだけで愛着が湧きますね。
でも実は、誕生花以外にも誕生日に因んだものは色々あるのはご存じでしょうか。
バリエーションが豊かなので、知っておくと面白いですよ。
今回からは、その誕生日に因んだもの「誕生酒」について毎月ご紹介していこうと思います。

ちょっとした性格診断も兼ねた誕生酒

『誕生酒（たんじょうしゅ）』とは「誕生花」や「誕生石」と似た考え方で「生まれた月や日に因んだカクテル」のことです。
そもそも『カクテル』とは、一つのお酒をベースにして他のお酒やジュースなど、複数の材料を混ぜて作るアルコール飲料を指します。
それこそ「お酒」とされているものであればカクテルを作ることができるので、その種類は世界で数千種類にも及ぶといわれています。
但し、同じ材料を使っていても、割合が違うだけで別のカクテルとされるものもあるようです。

誕生酒という考え方は、誕生花や誕生石に比べると比較的歴史が浅い習慣です。
ただ、海外では昔から誕生日にシャンパンなどの特別なお酒を飲む習慣があり、誕生酒について書かれた書籍もいくつかあるようです。
生まれた日に何かを紐づけるという考え方は、元々馴染みが深いものだったのかもしれません。
日本で誕生酒が注目されるようになったのは、とあるコンサルティング会社の企画によるもの。
そこからテレビやSNSなどを通じて話題になり、今では誕生日を彩るものの一つとして楽しまれています。
誕生酒には誕生石から構想を得た月ごとのものと、バラエティに富んだ日付ごとのものがあります。

また、カクテルには『酒言葉』というものがあります。
「花言葉」のようにそのカクテルを見た目や香り、味や名前などから象徴する言葉が付けられているのです。
誕生酒にも酒言葉が付けられていますが、少しユーモアが利いており、そのカクテルから連想される性格の特徴のようなものが付けられています。
明確な定義や根拠はないようなので、あまり本気にせずにちょっとした話題として楽しんでみてください。

1月の月と日の誕生酒

では、今月1月の誕生酒を紹介していきましょう。
一緒にそのカクテルのベースになっているお酒と酒言葉もご紹介します。

昔からよく知られているものもあれば、近年考案されたレシピなど、カクテルの可能性は無限大です。
自分の誕生酒をきっかけに、いろいろなカクテルを楽しんでみてはいかがでしょうか。
来月は2月の誕生酒をご紹介します。

出典：「お祝い品.com」（https://www.e87.com/）

各月の誕生酒