新しいお酒との出会い。酒言葉と楽しむ366日の誕生酒。《4月》

友達や大切な人への贈り物、時には何を贈ればいいか迷ってしまうことがありますよね。
そんなとき、相手の誕生日に因んだものをプレゼントするのはいかがでしょうか。
ポピュラーな誕生石や誕生花も良いですが、大人であれば「誕生酒」をご馳走するのも良いかもしれません。
毎月紹介している誕生酒シリーズ、今回は4月の誕生酒をご紹介します。

カクテルを作るときに欠かせない「カクテルベース」

『誕生酒（たんじょうしゅ）』とは「誕生月や誕生日に当てはめられたカクテル」のことです。
カクテルは「カクテルベース」と呼ばれるお酒を主とし、他のお酒や飲料を混ぜて作ります。
カクテルベースもたくさんの種類がありますが、定番とされるのが原料を発酵させて作った「醸造酒（じょうぞうしゅ）」を蒸留した蒸留酒『スピリッツ』です。
中でも「世界4大スピリッツ」と言われる以下のスピリッツが良くカクテルベースに使われます。

ジン

ウォッカ

ラム

テキーラ

その他にも『ウイスキー』や『ブランデー』、スピリッツに香り付けや甘みをブレンドした『リキュール』がカクテルベースになります。
しかしカクテルベースは、あくまでも味の元になるお酒なので、スピリッツなどの蒸留酒に限りません。
『ワイン』や『ビール』、『日本酒』などの醸造酒も立派なカクテルベースになります。

4月の月と日の誕生酒

ではここからは、4月の誕生酒をご紹介します。
色んなベースがあることにも注目してみてください。

少しずつ同じ誕生酒の日付が出てきましたね。
カクテルの種類は沢山ありますが、公式のレシピで名前が知られたカクテルは、意外と少ないのかもしれませんね。
来月の5月はどんな誕生酒があるのでしょうか。
次回も楽しみにしていてください。

出典：「お祝い品.com」（https://www.e87.com/）

各月の誕生酒